※早一口,晚(wan)一口:每天早上(shang)吃(chi)飯前、晚(wan)上(shang)睡覺前飲用(yong)小磨香油各(ge)35ml。
功(gong)效:防治(zhi)高血(xue)壓和動(dong)脈硬(ying)化,降(jiang)低(di)高血(xue)壓患(huan)者藥物(wu)服用(yong)量
※每(mei)天(tian)早(zao)上,將兩個雞(ji)(ji)蛋打入碗中,加(jia)小磨(mo)香油(you)兩湯(tang)匙(chi),攪勻(yun),倒入開水(這時香油(you)已完全融入雞(ji)(ji)蛋中)燜熟,再加(jia)入小磨(mo)香油(you)一湯(tang)匙(chi),空腹食(shi)用。如(ru)果有加(jia)蜂蜜的習慣,要等溫度降至60℃左右,不致因高溫破壞蜂蜜中的功能成(cheng)分。
功效(xiao):潤喉護嗓、協(xie)助(zhu)氣管炎、肺炎和鼻炎治療
※雞(ji)蛋兩個、香(xiang)油50g,醋適量。雞(ji)蛋打(da)開放油鍋內炸熟,加醋再煮。早晚各(ge)服一個。
功效:用治慢性氣(qi)管(guan)炎(yan)
※拌菠菜海(hai)蜇頭解頭痛面赤
菠菜(cai)根(gen)100,海蜇(zhe)皮(pi)50,香油、鹽、味精適量。先(xian)將海蜇(zhe)皮(pi)洗凈(jing)切成絲,再用開(kai)水燙過,然后將用開(kai)水焯過的菠菜(cai)根(gen)與海蜇(zhe)加調料(liao)同拌,即可食用。
功效:清熱、降血壓,可解除高(gao)血壓之面赤、頭痛。
三高”病人怎樣吃?
營養學專家指(zhi)出,基本不含膽固(gu)醇(chun)的食物有(you)玉米面、小米、糙米、豆腐、西瓜子、香油、雞蛋清等,患有(you)高血(xue)壓(ya)、高血(xue)脂、高血(xue)糖的“三高”病人應多吃這些(xie)食物。